Cositas Güenas
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Champiñones a la plancha con ajo y perejil (6 raciones)
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Esta receta es típica de nuestra familia, y ha sido un plato bandera de los negocios hosteleros que ha tenido. Una preparación muy simple con champiñones enteros a la plancha con un aliño de sal, ajo y perejil.
Se presenta en bandeja para seis raciones con un peso aproximado de un kilo y medio aproximadamente.
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