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Alitas de pollo BBQ (6 raciones)
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Las alitas de pollo BBQ o buffalo wings se denominan así a causa de su ciudad de origen: Buffalo, en Nueva York. La denominación"Buffalo" se aplica por estar aderezadas con salsa al estilo de Buffalo. Esta elaboración se presenta para 6 comensales, en bandeja de un kilo y medio aproximadamente.
Se acompaña de salsa BBQ tradicional de este plato.
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