Bacalao confitado con fritada de ajos y pisto - Cositas Güenas
Cositas Güenas

Bacalao confitado con fritada de ajos y pisto (6 raciones)

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Bacalao confitado al horno a baja temperatura, con una cobertura de fritada de ajos y sésamo. Esta elaboración se presenta para 6 comensales, con piezas que tienen un peso en crudo de unos 225 gr.
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