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Cositas Güenas
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Bacalao encebollado con gambas y almejas (6 raciones)
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Un plato elaborado según la receta familiar de la abuela Enriqueta. Esta elaboración se presenta para 6 comensales, con piezas que tienen un peso en crudo de unos 225 gr. Se acompaña de su salsa y guarnición de patatas panaderas.
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