Cocina de Pasta fresca italiana - Cositas Güenas
Cocina de Pasta fresca italiana - Cositas Güenas
Cocina de Pasta fresca italiana - Cositas Güenas
Cositas Güenas

Cocina de Pasta fresca italiana

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En los talleres de pasta fresca italiana de cocina participativa, los asistentes reciben la información sobre la receta y como elaborarla, y proceden a realizar la por grupos en los que cada uno elabora una de las preparaciones. Para ello cuentan con un set de cocina independiente para cada grupo, y con los ingredientes necesarios para realizarlo. Una vez finalizada la actividad, todos los asistentes degustan los diferentes platos elaborados y puntúan al ganador. Durante toda la actividad, el chef director va supervisando la elaboración y puntualizando a los participantes las correcciones que sean necesarias y dudas que les puedan surgir. En la degustación final se ofrecen bebidas así como durante la realización de la actividad.

Elaboraremos los diferentes tipos de pasta, como son la pasta larga, pasta rellena y pasta plana, con recetas de espaguetis o tallarines, raviolis y lasaña.

NOTA: La fecha de celebración de los talleres puede anularse si no se cubren las plazas mínimas para su realización. En dicho caso la organización propondrá fechas alternativas o el reembolso de la matrícula.

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