Cositas Güenas

Costillas BBQ (6 raciones)

Name: Costillas BBQ (6 raciones)
Brand: Cositas Güenas
SKU: 1000262
Price: 70.0 EUR
Availability: InStock

70,00 €

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Las costillas tienensu origen en San Luis (EE.UU), donde se las conoce como St. Louis-style ribs. Para prepararlas, se utiliza la parte baja del costillar de cerdo, con una cocción a fuego lento y a baja temperatura untándolas con salsa barbacoa de forma generosa para lograr la caramelización. Esta elaboración se presenta para 6 comensales, en bandeja de un kilo y medio aproximadamente.

Se acompaña de salsa BBQ tradicional de este plato.