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Cositas Güenas
Ensalada Tabouleh tradicional marroquí (6 raciones)
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El Tabulé, Taboule o Tabbouleh es una receta de cocina árabe muy popular. Se trata de una ensalada fría, con base de couscous, y que se prepara con couscous a la mantequilla y cebolla muy picada, tomate cortado en dados y perejil y cebolla picados, junto con aceite de oliva, sal y pimienta.
Puede tomarse fría o templada y es ideal también como acompañamiento de cualquier plato de carne o pescado como guarnición.
Se presenta en bandeja para seis raciones con un peso aproximado de un kilo.
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