Pan artesanal de Tritordeum 1.000 gr

Tritordeum: Nuevo Cereal bajo en gluten creado en Cordoba, con sésamo blanco, cultivo eco a la piedra.

Este pan pesa 1000gr, está fermentado durante 20 a 48 horas con masas madre de cultivo propio y sin levadura industrial,con harinas ecológicas molidas en molinos de piedra de varias partes de España y Francia y cocidos en horno de leña. Panes más nutritivos, saludables, más sabrosos y con una conservacion mucho maslarga.