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Cositas Güenas
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Pasta a la Bolognesa (6 raciones)
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La pasta bolognesa o boloñesa es una especialidad de Bolonia. Preparamos nuestra pasta al dente y le añadimos la salsa de carne picada, cebolla y tomate cocinada a fuego lento. Aunque lo típico de Bolonia es presentarla con tallarines, puede escoger el tipo de pasta que desee.
Esta elaboración se presenta para 6 comensales, en bandeja de aluminio para calentar al horno.
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