Pasta con albóndigas (6 raciones) - Cositas Güenas
Cositas Güenas

Pasta con albóndigas (6 raciones)

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Declaración de alergenos

La pasta con albóndigas es un plato italo-estadounidense que usualmente consiste en espagueti o macarrones, salsa de tomate, y albóndigas. ​ Según Alton Brown, un presentador y corresponsal del Food Network, a principios del siglo XX los inmigrantes italianos de la ciudad de Nueva York fueron los primeros en prepararlo, y el National Pasta Association fue la primera organización en publicar una receta en la década de 1920. Sin embargo, el crítico gastronómico y autor Kyle Phillips dice que ha encontrado platos similares en Italia que le preceden. 
Esta elaboración se presenta para 6 comensales, en bandeja de aluminio para calentar al horno.
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