Pan artesanal gourmet Levain 1.000 gr

Levain: Trigo Blando ecológico molido a la piedra semi-integral

Este pan pesa 1000gr, está fermentado durante 20 a 48 horas con masas madre de cultivo propio y sin levadura industrial, con harinas ecológicas molidas en molinos de piedra de varias partes de España y Francia y cocidos en horno de leña. Panes más nutritivos, saludables, más sabrosos y con una conservación mucho más larga.