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Cositas Güenas
Pechugas de pollo en escabeche (6 raciones)
Precio habitual
45,00 €
Impuesto incluido.
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Declaración de alergenos
El escabeche ha sido tradicionalmente una manera de conservar los alimentos cocinados. En nuestro plato empleamos pechugas de pollo que se cocinan en un escabeche ligero de compuesto por vinagre, vino, zanahoria, cebolla, aceite, especias y otros condimentos.
Esta elaboración se presenta para 6 comensales, en bandeja de un kilo y medio aproximadamente.
Se aconseja acompañarlo de arroz blanco, puré de patatas o patatas panaderas.
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